中標津町地域雇用創造協議会 Blog

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地域の新商品を公開しました!

by 中標津町地域雇用創造協議会

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こんにちは〜
  食担当の ホロ牛です!

3月15日に公開セミナーが開催されました。

「鹿むすび」
 鹿肉ソセージを使用した鹿スパムおむすび

「なかしべつピロシキ伯爵」
 地域の料理人が調理した具材をたっぷり詰め、中標津の小麦「春よ恋」中標津の特産ジャガイモ「伯爵」を生地に練りこみモチモチっとした食感に仕上げました。


「チーズガレットブルトンヌ」
 ガレットブルトンヌは、バターを使用した焼き菓子ですが「中標津ゴーダチーズ」という特産品があるため、バターと同量のゴーダチーズ、中標津の牛乳から作られた生クリームも入っています。
原材料の50%は乳製品からできています。
代用バターや海外産のチーズは使用していません!!

自慢です!!

(*⌒∇⌒*)テヘ♪



というわけで、ブログには不慣れなわたくしですが、
これからも随時更新していきますので 宜しくお願いします。

 
 


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